四百四十三章 猪肘怎么做好吃 (第2/4页)

食街上看见了卖烤猪蹄的，自称卖了二十五年，而且生意是真的非常火爆，排长队的买，然后经常一买就是一百多的猪蹄，刚开始希斯还是有一些搞不懂为什么这里那么多人，但是后来希斯买了一块尝了尝之后他就明白了，这里人多还是有道理的，这猪蹄真的是吃了让人欲罢不能。

    而且因为猪蹄的rou不是很多的原因，所以吃一块猪蹄其实完全是吃不饱的，一个正常的成年男人想要吃猪蹄吃饱估计都要吃九个左右，而且有尖的有圆的，可以说是尽量的满足了大部分人的味蕾问题，所以这些烤猪蹄的生意火爆自然也就不是什么奇怪的事情了。

    而在希斯总结一下之后他就发现，这些烤猪蹄的味道之所以很不错的原因就是这些猪蹄都是提前卤制过的，卤制过的猪蹄烤了以后撒点辣椒粉什么的上去，味道就会变得很好，关键就是卤水了，而希斯想到这一点之后也就知道自己这一次应该怎么做这些烤猪肘了，他打算先用帝牙卢卡的高压锅直接把这些猪肘给卤了，卤完以后再拿给喷火龙烤。

    本来卤猪肘是非常费工夫的事情，但是因为希斯有帝牙卢卡的高压锅，所以自然也就变得简单了起来，最起码可以节省大量的时间，让希斯做卤猪肘的速度快速提升，不然的话光是卤三个猪肘都最少需要好几个小时，所以希斯一边弄倒卤水还一边感叹了一下，帝牙卢卡的厨具是