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分卷阅读101 (第1/4页)
损失鱼本身的清香。 但是却必不可少一味辣椒。 辣椒要用绿色的辣椒,这样炖出来的鱼汤可以完美的去腥。 再多加一点醋,也是去腥专用。 最后倒进去半瓶黄酒和一些火腿。 这样就可以放在火上炖了。 鱼汤味道很快就飘出来了。 杨小叶深吸了一口气,幸福感满满。 接下来就是要炒料了。 没有火锅底料,就只能自己炒。 上次杨小叶已经试验过一回了,很完美,这次就更熟练了。 炒好了火锅底料,加水,炖一会,然后浇到铺满豆芽和青菜的锅里,因为鱼rou很薄,所以等人回来了,再下也不迟。 现在先转小火,微微的加热就可以。 杨小叶又怕顾大娘吃不惯鱼。 便随手炒了两个时令小菜,又用剩下的辣椒油拌了一个黄瓜凉菜。 外面的天色已经慢慢的暗了下来。 顾娇早已经回来,被她安排去烧火了。 而顾淮顾俏却一直没有回来。 鱼汤的味道越来越浓厚,但是却越发的盖不住鱼rou火锅的味道。 坐在锅旁边的顾娇分外的煎熬。 她和杨小叶一样,眼巴巴的盯着院子,祈祷着大家赶紧回来。 “我们回来了。” 终于,院子外面传来顾俏的呼喊和骡车的声音。 杨小叶立刻弯了嘴角。 “天呐,好香啊。” 顾俏一推门,就立刻被屋子里额香味吸引了。 她迫不及待的进门,想要看一眼有什么好吃的。 杨小叶没有动,她等着顾淮进来。 “顾大娘好点了没啊。” “好
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