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分卷阅读385 (第2/4页)
欠公司,福利不到位,那些好不容易离开的人肯定不愿意回来。 “那么在岛上,或者紧邻的内陆有没有可能在短时间招聘到合适的厨师呢?可以不要求工作经验,新人我们酒店也可以培养。”赵斐然继续问道。 “现在,岛上的年轻人大部分都去内陆找工作了。我们去内陆找厨师也不是一天两天能够找到的,特别是银湾也是旅行城市。” “这样?难道不能想想办法么?” 徐冉无力地摇了摇头,到了现在这种时候,五色海岸酒店好像已经没救了。 赵斐然深深地叹了口气。刚出来办自己的事业,还什么都没做,赵斐然实在不想向家里求救。不然,靠着顾家的名望,二舅舅的人脉,赵斐然还真能很快就拉来一个完整的厨师团队。只是,他现在还是想靠自己的方式解决问题。 就在酒店管理层为了厨师的问题一筹莫展的时候,寇媛媛正在厨房里跟鱼爷交流厨艺呢。 鱼爷看着寇媛媛拿土豆做成的仿鱼翅非常震惊。 “你们内陆的厨师可真会玩食材,只是不用这样的吧?” 寇媛媛却笑眯眯地看着他。“那是因为我祖上居住在洛阳,我外公说过,因为很多食材可遇而不可求。所以,厨师们就通过自己的智慧,用其他食材代替,做出不输给那些珍贵食材才能做出食物呀!您来尝尝我的这份仿鱼翅做的怎么样?” 鱼爷接过碗一尝,不禁睁大了双眼。“就这土豆没想到还真的可以不输鱼翅的味道呀!你这份调味的功底真是没得说,不亏是厨艺宗师?”鱼爷开口称赞道。 “我是白案的!”寇媛媛说着,就不以为意地笑了笑。“我学
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