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分卷阅读158 (第2/4页)
午节煮粽子的时候放点大蒜进去一起煮,大蒜煮得又绵又软,吃下去是消毒败火的,对身体很有好处。 除了粽子,锅里还有咸鸭蛋,另外沈国安已经准备好了两盆面。 “你这是打算干啥啊?”顾音音好奇地问。 沈国安起身洗手,他身上穿着一件灰白色的短袖衬衫,整个人气质干净,眸子清亮。 “打算炸点油角油饼。” 顾音音有些意外:“你会吗?炸东西好麻烦的呀!” 沈国安已经在锅底下生了火,往锅里倒了半锅油,很快油烧热了就把油角油饼做好往锅里放,没一会儿,油角油饼就被炸得金黄慢慢浮了上来。 他其实也不怎么喜欢做这种麻烦的食物,但总想着过节,做一点让媳妇孩子吃吃。 油角是烫面为皮,里头的馅儿是鸡蛋韭菜虾米做的,炸好之后吃起来特别香。 而油饼则是烫面里头包的白糖黑芝麻,咬一口表皮酥脆,内里甜软,十分可口。 这东西就是看起来难,做起来还真的不难,很快,一簸箕油角油饼就做好了。 门框顶上插了艾草,微微发苦的草香味使得整个院子都有了端午的气氛。 大娃小娃起来之后瞧着自己手腕的彩绳都觉得新鲜,有趣,早饭坐在院子里吃着端午才有的特色食物,脸上都是笑意。 今年他们家的粽子又跟别人家的不一样,人家的粽子都是糯米馅儿包红枣,顾音音改良了下,里头加了肥瘦相间的五花rou,吃起来别有一番滋味。 端午过后,麦收时节很快就过去了,天气一热大娃小娃也就开始放了暑假。 顾音音对他们要求不高,就在家吃好玩好就行,另
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