第412章 谈恋爱哪有不戴头盔的？林旭对资助贫困生的态度！ (第5/10页)

和海参中做一个点缀，丰富香味的味型。

    除了葱油之外，还可以放点鸡油，增加鲜味。

    不过考虑到鲍汁中有鸡的鲜味，所以林旭改成了香味更突出的葱油。

    做完这些，从烫好的盘子里拿一个稍微深一点的大盘子，将锅里的海参连带鲍汁一块儿倒进去。

    这道鲍汁扣辽参就正式制作完成。

    所谓的辽参，指的是辽东出品的海参，个头不算特别大，但rou质肥厚，是海参中的佳品，所以很多菜品都用辽参来指代海参，以此来暗指海参的品质高。

    但事实上，大多数挂辽参牌子的菜品，出于成本的考虑，用的都不是真正的辽参，而是进口的杂参。

    端着盘子来到外面，一众女士已经等着了。

    “哇，这海参闻起来好香啊。”

    “还以为是葱烧海参呢，没想到是鲍汁做的，这金黄的色泽我爱了。”

    “这可是美容佳品诶，老妈你多吃两根。”

    “曾主任你别抢，又不是没你的。”

    “先别急，等我拍完照嘛，见天看别人在朋友圈里晒这晒那，我也得晒一下，海参滞销，帮帮我们。”

    “……”

    大家嘁嘁喳喳抢着吃的时候，陈燕拿着一个带盖子的小碗，从盘子里舀了一大勺海参盛进去，大概有四五根的样子，接着又淋了点鲍汁，整整一小碗。

    她盖上盖子，把碗递给车仔：

    “放蒸柜里温着吧，可别偷吃啊，这是给媛媛留的，她早出晚归的，适合多吃点海参。”

    车仔苦笑一声：

    “我们就算想吃，也……也没那个胆子啊。”

    这可是给老板表姐留的，谁没事儿敢触这种霉头