夫夫摆摊日常 第35节 (第3/3页)

了，人也歇了，该干正事了。儿子，你主意正，你说，这韭黄接下来该怎么弄？我们都听你的。”

    今日种韭黄是先前就商量好的。该准备的都备齐了，程凌也早想好了安排。

    “爹和我先去地窖把木筐最后固定一下，再把马粪和土混好。娘和乔哥儿去后院，把之前看好的那些壮实的韭菜根起出来，记得，要挑根盘厚实、分株多、摸着硬挺的。”

    “成，听你的。”程大江起身道。

    众人各自领了活计，许氏不忘把院门闩上——这法子得保密，万一有人串门瞧见了，反倒不好解释。

    天气冷，后院那几分地的韭菜只留着些黄叶。

    许氏拿了小锄头，舒乔拎着篮子和剪子跟在后面。

    “这法子，没想到凌小子还真琢磨出来了。”许氏一边说着，一边按照程凌强调的，熟练地用锄头松动那些长得壮实的韭菜根周围的土。她种了大半辈子地，上手极快，手下力道均匀，既松了土，又不伤根。

    舒乔将刨出来的韭菜根抖掉泥土，再用剪子修剪掉老叶、枯叶和过长的根须。有些变软发烂的芽头更要仔细剔除，免得沤坏了整株菜根。他做得很专注，生怕漏掉哪一处。

    今天是个阴天，好在没有风，不算很冷。

    这活计一时半会儿弄不完，舒乔去前头搬了两张矮凳过来坐，不然蹲久了脚麻。

    许氏往前挪了挪凳子，手上不停，说道：“这韭菜根，当时我可跑了好几家才凑齐，最好的要数你关婶子家的。她留的菜种好，种出来的韭菜很是水灵，一丛丛绿得讨喜。”

    虽说家家都种些菜自给，但有的人家舍得下肥，又肯用心育种，那菜苗看着就格外精神。关婶子就是这样，平日把菜地打理得井井有条，村里还有人特意拿鸡蛋或果子去换她家的菜种。

    许氏拿起一丛根须茂密的韭菜，指着那盘根错节的根部给舒乔看，“你摸摸，这样硬挺的好根子，才有劲在暗地里憋出那口嫩黄。”

    舒乔接过来，指尖感受着根须的韧性，小心修剪掉蔫叶，整齐地码进篮子里。

    俩人一个起根，一个修整，配合得愈发默契。

    与此同时，地窖里，程凌和程大江也在忙碌着。

    地窖晾了几日，泥土的潮气散了不少，夯实的墙面和地面都已干透。

    之前做好的几个长木框已经靠墙放好。江木匠手艺没得说，木板子打磨得平实，用的也都是结实耐用的木料。

    程大江上门订做时随口扯了个理由，江木匠也没多问，做好后就喊儿子帮忙抬过来了。

    地窖中间是程凌今日从城里拉回来的马粪，本着宁多不少的原则，拉了大半车回来。进村时不少人看到了，纳闷他怎么还特地拉马粪，程凌只随口糊弄说用来肥田。

    他家里种菜卖，村里人都知道，只当他是先拉回来沤肥，留着明年开春用。

    程大江铲了些干土垫在木框底部，这才往里放马粪。

    因着要靠马粪发酵发热，两人在每个木框底部都铺了厚厚一层，最后才在上面覆盖一层薄土。

    程凌放下铁锹，又上去搬来备好的种韭黄的土。

    程大江走过来，抓起一把混合好的黑土在手里捻了捻，点头赞道：“这土一看肥力就足。”

    “我拌了不少沤好的粪肥。”程凌抹了把额角的汗。

    为了种这批韭黄，他从年前就开始准备。这土是特地去山里挖的腐叶土，细细筛过后又拌了沤熟的粪肥，肥力定然够用。

    木框底层是马粪，上层用架子隔开，另放了木框专门栽种韭黄。

    程凌将肥土在木框里铺了厚厚一层，程大江跟在后面拿着小耙子细细搂平，嘴里念叨着：“这土肥，韭菜根下去，就算不见光也饿不着。”