字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第1605章 孔融让梨 (第3/4页)
的事情,今天大家一致表示只想来点清淡的。 所以就做了这么一碗素面。 那是真的素。 清水煮面,只有一点碧绿的头茬豌豆尖做点缀,每个碗里一个白生生的煮荷包蛋。 末了来点盐巴和葱花,一小块鸡油,就算是成了。 付拾一为了做菜鲜美,用鸡胸rou做了鸡rou粉充当鸡精,此时加上一点,鸡rou粉的鲜味,融合了鸡油的香味,登时这一碗素面,就成了鸡汤面。 不得不说,白面条和碧绿豌豆尖之间,有那么几颗金黄的油珠子,那还真是一种视觉享受。 这个时候,油真的是不必多,零星几点油光,就足以。 等面一入口,那就更是一种来自灵魂的享受。 面条带着淀粉特有的那种香味,咀嚼几下,就开始回甘。 那一点点若有若无的咸味,更将这个甜味衬托得明显。这就是面最本真的,最诱人的味道。 加上揉面揉得好,切得只有韭菜叶子那么宽,更是劲道爽滑,又不至于不容易带上调料。 那滋味,柔韧里带着汤的鲜美,盐的滋味,别提口感多丰富了。 而秋天头茬豌豆尖,也是最鲜嫩的。 青菜特有的清新味道,纤维丰富带来的脆嫩,更是让人欲罢不能。 付拾一悠然感叹:“咱们拾味馆,卖面都能赚钱!” 张春盛提起这个事情,就哀怨:“小娘子又不肯让我们卖。” 白白的错过了赚钱机会! 付拾一吃面吃得头也不抬:“人生不能光只追求赚钱。咱们也得生活。”
上一页
目录
下一页