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第789章 大盘鸡 (第3/3页)
点好了大盘鸡,叶归拿着手牌坐在食堂里面。 此刻到了吃饭的时间,陆陆续续都有学生走进来。 “食神大人您好!” “食神大人,这家大盘鸡超级好吃的!” “吃不完可以打包!” 大家非常热情地给叶归打着招呼,然后也坐了下来,该吃吃该喝喝。 叶归倒是非常喜欢这样子,毕竟他也不是个名人,就是个人名罢了。 “其实大盘鸡这道菜的历史不是很长,如果一定要追溯其前身的话,那应该就是左宗棠打了胜仗犒赏三军,然后就用土豆和鸡做成一道菜,这就是大盘鸡的前身!” “可实际上大盘鸡真正发展应该是上个世纪的八十年代!” “据说,大盘鸡是长途司机吃出来的开胃美食。旧时从乌鲁木齐到伊犁、塔城、阿勒泰等地,必须经过沙湾,而因路况不好,从乌鲁木齐到沙湾开车需要半天时间,司机们大多已是饥肠辘辘。” “于是,沙湾县城内路两边就有了不少专为过往司机开的小饭馆,其中一位川省师傅用能刺激开胃的干辣椒和青辣椒与鸡rou同炒,再配上土豆、宽面等,深受大家欢迎,后来这道菜慢慢演变成了大盘鸡。” “不过我还是好奇这位大厨的做法!” 叶归等待了一会儿,他的号码牌就亮了。 他前去把大盘鸡给端过来,手机就放在桌子上。 毕竟大学校园里面,桌子上除了放卫生纸,别的什么都可以放。 随着他端回来大盘鸡,所有人的眼神似乎都要掉下去了!酒酿萝卜皮的食神来了
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