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鱼，没有说话。

    ?

    很快进行到了糖醋鱼的重头环节──炸鱼。程晓瑜看着沸腾跳跃的油锅说，“油开了！严羽，快把鱼放进去。”

    严羽心中对那冒着热烟的沸油其实有几分害怕，但当着程晓瑜的面又不好表现出来，只得端着盘子慢慢靠近油锅，然後用铲子小心的把鱼往下放。

    带水的鱼尾碰到沸油的一瞬间就发出哗啦一声刺耳的声响，严羽心中一慌，整条鱼就噗通一声掉进了油锅。油遇到水本来就会产生激烈的反应，这麽大一条鱼猛地投进来更是把沸油溅的老高，要不是严羽反应快，手早被油点子蹦上了。

    两个人都紧紧贴在碗橱上瞪着眼睛看那口仍然不停向外蹦油星的锅，看了足有一分锺，程晓瑜才哆哆嗦嗦的展开快被自己揉碎的菜谱说，“要翻面，要在油锅中不停转动鱼身，还要把热油淋进鱼身上的切口，这样才炸的快。”程晓瑜说完自己都咽了口唾沫，要接近如此暴怒中的油锅，还要作那麽多事情，真恐怖啊。

    严羽握紧了炒菜的铲子，深吸了口气以大无畏的神一步步走近油锅。程晓瑜灵机一动，抓过一旁的锅盖递给严羽，“用这个挡着。”

    严羽把圆形的锅铲抵在铲子把手的中间，顺利把油锅和他的手隔离开，这样确实安全不少，但缺点是他也看不见油锅里的战况了。

    程晓瑜连忙换了个方向站在严羽和油锅的侧面，隔空指挥道，“铲子再往前送一点，可以翻身了，翻吧！…….不对，你的油没有泼到鱼身上，往前一点再泼，就这里，没错。”

    严羽装了一铲子的热油颤颤巍巍的泼下去，然後看着程晓瑜说，“泼到了吧？”他脸上都是汗，拿着锅盖的样子就好像拿着一面盾牌，一脸紧张的看着