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分卷阅读53 (第4/4页)
地品味着,不禁感慨还是大晟的吃食好。 入夜的山谷格外寂冷,两人升起篝火取暖。苏延年便从行李中拿出茶壶,对小荀道:“替我弄些雪来。” 小荀知晓自家义父嗜茶如命,便乖巧地点点头,爬上山坡,将洁白的新雪扫落在壶中,装了一壶的雪,绵绵软软的。这煮茶之水,亦是颇有讲究,必得是品活,质轻,甘洌,才能煮出好茶。 以融冰之水或雪水煎茶,自有清洌之气。 小荀提着一壶雪回到篝火边,放在苏延年搭好的支架中,等着冰雪融化,茶汤沸腾。 第一沸时,沸泡如鱼目,微有声,苏延年稍稍尝了尝水味,只觉得清冷香冽,柔甘净洁。用以煎茶甚好,颇为满意,捏了一撮盐花,投入水中。 待第二沸时舀出一瓢,放入茶末,缓缓搅动,等了一会,只见那雪水腾波鼓浪,便将先前舀出的那瓢水倒入釜中,又煮了片刻,自篝火上拿了下来。 他将茶汤倒入茶具中分了小荀一杯,自己亦慢慢饮了。小荀只觉得杯中之茶洁色爽别,浮氲轻飏,这一杯饮下,真是通体舒泰,身上的寒意也不见了,不禁赞叹自家义父这煎茶的功力日渐精深。 “师父?” “嗯?”苏延年抬眼看他。 “我们此行可是要去帝都?” “非也。”苏延年道,“我们此行是要去岭南。” “岭南?”小荀回忆一番岭南的吃食,脑海中浮现的尽是些虾蟆毒虫,都是些狰狞面貌,登时脸色煞白,他可再也不想吃那些玩意儿,便哀求道:“我们能不去岭南吗?” “你不想去?” “不想。”他老老实实回答
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