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分卷阅读187 (第2/4页)
笼汤包,是否可以带过去?” “这个熟了就不好存放。”林语安紧紧的皱了皱眉,“其实换了馅料后,应该叫豆腐包子了。” 由于豆腐包子皮薄如纸,蒸熟后只要用筷子一碰,皮就很容易破,到时里面的汁水就会不断的往外流。 更何况要在车上磕磕碰碰。 而且雪已开始融化,路就更不好走了。 “那生的可以吗?安安做的这个豆腐包子,对于要茹素的人来说,是很美味的!” 林语安怔愣地看着苏云笙。 都还没吃过,他就敢下如此判断? 不料,对方回了她一个如春风般的微笑。 林语安的脸红了。 看到meimei的表情,林若晨心中铃声大作。 他直接走到苏云笙面前,拦住他和meimei交汇的视线,“咳,咳,安安,其实不一定要送这个豆腐包子,我觉得那些豆腐干也很不错的。” “啊,对,豆腐干!” 哥哥的话,让林语安迅速想到了办法,随即吩咐着:“红玲,去拿一些熏好的豆腐干过来。” “是!” 说完她就开始认真调制捣好的碎豆腐。 原配方是要加rou馅的,但是她们不能用,所以林语安决定用发好的香菇代替。 这样滋味也不会差太多。 把碎豆腐压实,然后把多余的水分倒掉,接着就倒一点料酒、切好的香菇丁、大酱、少许的盐和糖,还有最重要的茱萸酱。 原本应该用辣椒酱的。 唉…… “希希,你来搅合,不过动作要轻点。”
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