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还没有后世的产量那么高，却也比种细粮要高多了，在灾年这东西便能救命，起码不会让灾民因为没有东西吃从而饿死。

    每一次大灾荒都会饿死许多人，这是古代另一种消耗人口的悲剧，消耗程度也就比打仗少一点，如果灾情太过严重搞不好死的人比打仗还要多，所以才会有亡，百姓苦，兴，百姓苦之言。

    “正是，不过我已经让人在皇庄里试着种植，挑选好的种发到周围的百姓手中，让他们试着种植，同时告诉他们土豆一旦发芽就不能吃的事，要是试种这两年情况好的话，我会让老三全大庆推广，不管怎样让百姓的家中多存一点粮也是好的，哪怕只是粗食，也好过没有东西吃。而且听你之言，红薯就算自家吃不了，还可以用来养猪，是很好的饲料，同样用处不少，不管是下面的根还是上面的叶，全都可以吃。”

    比起土豆，夏琝还是主推红薯，这一样不像土豆有一定的危险性，毕竟不是所有人百姓都会遵照着做，这发了芽的土豆他们舍不得丢，要是煮来吃了出了人命又是一桩麻烦事。

    “所以我不是让你去找了吗？不仅耐旱，而且还不挑地，再贫瘠的土地也可以种，是再好不过的粗粮了。话说你尝过味道吗？红薯吃起来有股甜味，烤着吃或是混着米饭煮，味道很是不错的。”

    卫乐想到就流口水，话说来到大庆这么久，他除了玉米还没吃过红薯呢！

    “没。”

    这种粗粮宫中的人也不可能拿给他吃啊，不过他问了负责的人，对方说味道还可以，可以推广开来，所以他就让人发下良种给周围的农民，让他们试着种。