第437章 老丈人心目中的小清新美食，居然是炒肝儿？！ (第9/10页)

“妹夫这炒肝儿做得不错，闻着挺香的。”

    任杰咽了下口水说道：

    “现在京城想喝到正经的炒肝儿真不容易，肥肠都切得跟指甲盖一样，碎得找不到，猪肝也少得可怜，全靠淀粉撑着了。”

    沈国富点点头：

    “对，想找到一家好喝的炒肝儿不容易，所以今天就在家做了，就小旭这厨艺，对那些小吃店绝对是降维打击。”

    林旭笑着说道：

    “那也未必，毕竟有些炒肝儿店都开上百年了。”

    沈国富端着一碗，顺着碗边吸溜一口，随即竖起了大拇指：

    “我女婿最大的问题就是太谦虚，这炒肝儿做得，别说那些上百年的店了，就是上千年也白搭……妈您赶紧尝尝，味儿可真好。”

    林旭又去厨房盛了两碗，配上家里的小泡菜和小咸菜，就着糖油饼开吃。

    喝一口炒肝儿，咬一口油饼。

    虽然刚开始觉得挺重口味的，但真正吃下去就会发现，这么吃确实挺不错的，炒肝蒜香味十足，除了香就是鲜，想象中的异味全都没有。

    而且因为是绿豆淀粉勾芡的缘故，喝起来顺滑无比，有种喝可吸果冻的感觉。

    沈国富一边吃一边说道：

    “从小到大，每隔一段时间都要吃一次炒肝儿，不吃就浑身刺挠不自在，对我来说，吃炒肝儿已经成了一种情怀和习惯。”

    沈佳悦啧了一声：

    “幸好在吃东西，要是单听你说，还以为你在怀念初恋呢。”

    沈国富笑了笑：

    “别说，在我心中，炒肝儿一直都是小清新，人家说重口味啥的